Kidsflavourite nummer 1! (en ook voor de groten)

Miss Foodie staat zoals bekend graag te klussen in de keuken. Heerlijk! Zelf pasta draaien, ijs maken, bavarois, pate’s en … nou ja, alles waar je lekker lang mee bezig bent. Dat hoeft niet altijd enorm culinair te zijn, met een pastasaus met gehaktballetjes ben je ook best even zoet. En wat te denken vanRead more

Jam voor beginners

Miss Foodie is back!!! Duurde even want met de start van een nieuw schooljaar begon ook de hele logistieke operatie van halen en brengen naar clubjes, verjaardagsfeestjes (waaronder ook HET feest van Little Miss Foodie, zeg maar gerust het hoogtepunt van het jaar), balletlessen, aanmoedigingen vanaf de zijlijn, taarten bakken, verkoudheidsvirussen, een eerste liefde vanRead more

Workshop marsepein taart maken

Wil je echt eens indruk maken? Tip: leer een marsepeinen taart te maken. Je kent ze wel; zo’n slagschip met een heleboel toeters en bellen. De grap is; het is kinderlijk eenvoudig. En leuk! Idiotproof zelfs. Maar met zo’n zelfgeknutseld bouwwerk zet je jezelf wel even op de kaart. Miss Foodie heeft zelf de kunstRead more

OMG Kweeperen! – part 2

Zie er maar doorheen te komen, zo’n teil vol kweeperen. Inmiddels is de helft op transport gezet naar de Achterhoek, zijn er 12 verdwenen in 10 (!!!!) potten kweepeergelei en 10 (!!!!) dikke plakken membrillo en liggen er een stuk of wat lekker te geuren in huis. Blijven er nog tientallen over waar een goedeRead more

oogsttijd

Helemaal leuk, de oogsttijd! Nu moet ik zeggen dat er dit jaar niet zo gek veel te oogsten valt… … dat wordt dus jam van groene tomaten! Lekker hoor, daar niet van. Sterker nog; groene tomatenjam is echt heel, heel, heel erg lekker! Maar als je in maart het tuincentrum leegkoopt, hoop je natuurlijk opRead more

Omdat de ene kers de andere niet is

Mmmmm…. de zalige kersentijd! Begin april begon het al te kriebelen en begon ik de groenteboer onder druk te zetten om zo snel mogelijk kersen te kopen. Eind april was het eindelijk zo ver en kon je voor 8 Euro per pond heerlijke kersen kopen. Beetje dure hobby, dat wel. Maar ja, verslaafd is verslaafdRead more