Pizza! Eh… pagniuttielli!

pagniuttielli recept miss foodie

Miss Foodie heeft op dit moment om het eens op z’n foodbloggers te zeggen “heel wat potjes op het vuur staan”. Het eerste potje is bijvoorbeeld om onder de noemer Miss Foodie leest een flinke dosis verse kookboeken te recenseren. Wat fijn dus dat ik van uitgeverij Good Cook zo af en toe een nieuwRead more

Blueberry Cupcakes met amandelmeel

suikervrije glutenvrije blueberry cupcakes met amandelmeel

Al een tijdje organiseert een grote club foodbloggers maandelijks de foodblogswap. Eigenlijk een soort stoelendans voor foodies waarbij je eens in de zoveel tijd van een blog van een collega foodblogger kookt. En daar blog je dan zelf weer over… Omdat we allemaal nogal eigenwijs zijn (ik denk dat de meeste bloggers zelden nog echtRead more

Lavendelboter

recept lavendelboter miss foodie

Olalá! La douce France… En dan met name de Provence… Niet dat Miss Foodie zo’n francofiel is overigens; geef mij maar Italië. Ik lees dus met veel plezier over de avonturen en eetfestijnen van mijn collegablogger Antoinette die ooit door Man naar Italië werd ontvoerd. Mooie combi dat nuchtere hollandse in het emotionele (of lieverRead more

Aranka’s tahincookies… van Ottolenghi

tahincookies recept cookies tahin miss foodie

Fijn! Het is weer tijd om foodblogs te swappen. Dit keer bepaalde het lot dat ik mocht koken van de blog van Aranka. Zij kookt (en blogt) in verband met een nierziekte natriumarm. Als je haar blog bekijkt, blijkt al snel dat dat helemaal niet zo lastig is, zo lang je maar zoveel mogelijk zelfRead more

Ook namens Miss Foodie “Sorry voor het koningslied”

recept oranje boven mandarijn advocaat advokaat miss foodie

Net toen het kolder-gehalte rondom het Koningslied vorige week zijn hoogtepunt bereikte, gooide een blindedarmontsteking hier roet in het eten. En ik kan je vertellen; daar krijg je buikpijn van! Zeker als het Little Miss Foodie’s blindedarm is. Dan ben je ineens nogal “off-line”… Gelukkig zijn we inmiddels allemaal weer thuis maar we hebben veelRead more

Pancakesfestijn voor het foodblogevent!

recept pancakes miss foodie

“Maar Miss Foodie… dat doet u anders nooit!” Ik hoor het jullie denken. Twee keer bloggen over pancakes en dat binnen een maand. ‘t Zal wel creatieve treurnis zijn daar in de Foodie-keuken? Nou… nee! Niet echt. Sterker nog, het borrelt allemaal vreselijk. Net de lente. Momenteel legt Miss Foodie de laatste hand aan haarRead more

Oranje boven!

Ja, wat anders? Er is vandaag geen ontkomen aan. Ook hier niet dus Miss Foodie maakte voor het gecombineerde kinderfeestje/oranjefestijn deze oranje-boven-soesjestoren.Piece of cake en heel erg oranje! Voor deze soesjestoren heb je nodig:100 ml water100 ml melk100 gram boter100 gram bloem4 eierensnufje zout 1/2 liter slagroom2 zakjes vanillesuiker4 flinke eetlepels poedersuiker oranje kleurpasta1/2 busRead more

Kidsflavourite nummer 1! (en ook voor de groten)

Miss Foodie staat zoals bekend graag te klussen in de keuken. Heerlijk! Zelf pasta draaien, ijs maken, bavarois, pate’s en … nou ja, alles waar je lekker lang mee bezig bent. Dat hoeft niet altijd enorm culinair te zijn, met een pastasaus met gehaktballetjes ben je ook best even zoet. En wat te denken vanRead more