Omdat het kan – yoghurt

Je bent foodie of je bent het niet. En als je – zoals Miss Foodie – daar af en toe in doorslaat, hoor je jezelf zomaar ineens tegen een collega zeggen: “Weet je wat je eens moet proberen. Helemaal te gek en supersimpel… zelf yoghurt maken”. Waarop de meesten je nogal meewarig zullen vragen waaromRead more

kerstverhogende middelen

What can I say? Dit is er echt een in de categorie “Omdat het kan”. Maar ja, waar anders vind je deze kerstrode suikerklontjes? Gelukkig is het een fluitje van een cent om deze sfeerklontjes te maken. En als je wat minder in de Libelle-mood bent, laat je het kleurtje natuurlijk gewoon weg! En zoRead more

Kerstige muffins

Miss Foodie’s collega’s hadden gisteren een beetje liefde, warmte en aandacht nodig. Zo gaat dat soms. Dan zijn de deadlines zeg maar niet in lijn met de beschikbare tijd en lopen temperatuur en temperament op de werkvloer soms hoog op. Zo ongeveer wat er met je kinderen gebeurt rond Sinterklaas, Kerst, Oud en Nieuw… enfin…Read more

Miss Foodies diners – part 2

Vorige week mocht Miss Foodie weer eens heerlijk uitpakken met een diner. Het genot begint al bij het verzinnen van de gerechten. Het zal ongetwijfeld een culinaire afwijking zijn maar het fantaseren over eten is voor Miss Foodie bijna net zo heerlijk als het eten zelf. En dit keer had ik een buitenkansje; er kwamRead more

Zo zit dat – deel 1: boter

Op Amazon – de briljantste kookboekwinkel op internet – kwam ik weer eens een schitterende titel tegen : “Bake the bread, buy the butter”. Een kookboek met zo’n titel komt automatisch in mijn winkelwagentje terecht dus binnenkort is de verrassing groot als het pakketje geleverd wordt. Zo’n titel intrigeert. “Bake the bread”… OK, daar kanRead more

Sint in het land!!!

Met de feestdagen voor de deur kun je twee dingen doen. Je kunt de hele hysterie proberen te ontlopen maar dat lijkt me een beetje kansloos en ook nogal asociaal met twee  (nog gelovende!!!) kids in huis. Veel leuker en praktischer is het om er gewoon vol in te gaan. Go with the flow!!! DusRead more

Workshop marsepein taart maken

Wil je echt eens indruk maken? Tip: leer een marsepeinen taart te maken. Je kent ze wel; zo’n slagschip met een heleboel toeters en bellen. De grap is; het is kinderlijk eenvoudig. En leuk! Idiotproof zelfs. Maar met zo’n zelfgeknutseld bouwwerk zet je jezelf wel even op de kaart. Miss Foodie heeft zelf de kunstRead more