Krautkopf, lekker en prachtig!

krautkopf koolrabiravioli

Krautkopf fotografie workshop Wát een buitenkansje; Miss Foodie mocht de kunst van het fotograferen afkijken van Susann en Yannic van de prachtige Duitse blog Krautkopf. Fotografen met een tic voor lekker eten, dat is sowieso een garantie voor mooie plaatjes! Hun stijl laat zich het beste omschrijven als sober, basic (dus geen propvolle foto’s) enRead more

STACH Utrecht

stach utrecht foodiemoods

STACH Utrecht Utrecht is hard bezig de leukste stad van Nederland te worden. Tijdens de Tour de France waren we dat natuurlijk al even en volgens BBC is Utrecht al een van de gelukkigste steden ter wereld en volgens Upcoming als grachtenstad zelfs mooier dan Venetië. Maakt ook eigenlijk allemaal niet uit en jullie wistenRead more

Geroosterde wortels met honing feta en dukkah

geroosterde-wortels-met-honing-feta-en-dukkah-recept-foodiemoods

Geroosterde wortels met honing feta en dukkah “Als je wilt afvallen moet je minder eten en dan kun je er maar beter voor zorgen dat wát je eet de moeite waard is.” Zo! Hehe! Eindelijk snap ik hem! Ik ben nu een paar weken bezig met mijn project Thinspiration en het kwartje is gevallen… AfvallenRead more

Biologisch altijd beter?

rabarber ontbijt recept miss foodie

Biologisch altijd beter? Wat hebben de kippen van Rondeel en de tomaten van kwekerij Osdorp met elkaar gemeen? Ze zijn allebei niet biologisch. Is dat erg? Is biologisch altijd beter? Dat vertel ik je zo. Rondeel en kwekerij Osdorp hebben nog meer overeenkomsten. Ze leveren beiden versproducten aan La Place en op uitnodiging van henRead more

Courgetti van Hemsley met gepaneerde kip

Hemsley courgetti en kip

COURGETTI VAN HEMSLEY MET GEPANEERDE KIP Sinds een paar weken loop ik door de straten met een tasje waarop een schitterende tekst prijkt:  “boil your bones”. En als je die niet snapt dan snap ik dat direct. Ik moest hem ook even uitgelegd krijgen… Het tasje kreeg ik tijdens de boekpresentatie/kookworkshop van de zusjes Hemsley.Read more

Soep van buitenbeentjes (wortelsoep met linzen)

recept linzensoep wortelsoep buitenbeentjessoep Miss Foodie

SOEP VAN BUITENBEENTJES (WORTELSOEP MET LINZEN) Ligt het aan mij of komen er steeds meer goede initiatieven om ons eten gezonder en eerlijker te maken? Ik ben er maar druk mee. Op dit moment ben ik bijvoorbeeld in hoog tempo bezig een vriezerla leeg te eten zodat mijn deel van mijn gekochte huppelblije koe erinRead more

gezonde cake met havermout en bosbessen

gezonde cake met havermout en bosbessen

GEZONDE CAKE MET HAVERMOUT EN BOSBESSEN Gezond eten; wat is dat eigenlijk? Er worden momenteel nogal wat artikelen, blogs en vlogs aan gewijd en op dit moment lijkt de discussie vooral op: “to quinoa or not to quinoa…”. Zelfs mijn little Foodies (ik heb er twee) zijn stiekem al flink met hun eetgedrag bezig. DiscussiesRead more

Appeltaart cake Amber Albarda

recept appeltaartcake Amber Albarda Miss Foodie

APPELTAART CAKE Is het een appeltaart? Is het een cake? Het is appeltaart cake! En nu ik er nog eens over nadenk is het best geniaal! De smaken van appeltaart in een luchtige cake. Snel te bakken, super makkelijk, geen gedoe met deeg uitrollen maar gewoon cakebeslag in een vorm gieten. En bovendien…. plakjes cakeRead more