Kliekjesdag

Niet echt sexy maar na de enthousiaste keuken-uitspatting van gisteren was er natuurlijk veel te veel over. En dat is he-le-maal niet erg. Op z’n italiaans werd vandaag alles gerecycled. De pasta met verse tomatensaus was vandaag een koude pastasalade (voeg olijfolie, blokjes mozzarella en vers gehakte basilicum toe)

… en de focaccia werd in stukken gesneden en nog een kwartiertje in een oven @ 220 gezet.

Nog lekkerder dan gisteren!
Ook geïnteresseerd in food-recycling? Check etenisomopteeten.nl. Heel goed idee, heel suffe uitvoering. Jammer want kliekjes zijn dus leuk en lekker…

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *