Workshop marsepein taart maken

Wil je echt eens indruk maken? Tip: leer een marsepeinen taart te maken. Je kent ze wel; zo’n slagschip met een heleboel toeters en bellen. De grap is; het is kinderlijk eenvoudig. En leuk! Idiotproof zelfs. Maar met zo’n zelfgeknutseld bouwwerk zet je jezelf wel even op de kaart. Miss Foodie heeft zelf de kunstRead more

OMG Kweeperen! – part 2

Zie er maar doorheen te komen, zo’n teil vol kweeperen. Inmiddels is de helft op transport gezet naar de Achterhoek, zijn er 12 verdwenen in 10 (!!!!) potten kweepeergelei en 10 (!!!!) dikke plakken membrillo en liggen er een stuk of wat lekker te geuren in huis. Blijven er nog tientallen over waar een goedeRead more

Herfstige pasta

Hebben jullie daar nu ook zo’n moeite mee? Met die ontzettende Erwin Krol die met een megagrijns staat te verkondigen dat we fastforward de herfst in stuiven. Het is zelfs al officieel. De zomer is voorbij… Nog nauwelijks echt begonnen dus dat is best een beetje jammer. Maar ach… de herfst heeft ook z’n charmeRead more

Zeebrasem nee! Zeebaars ja

Zit ik jullie massaal aan de dorade te bloggen, blijkt het visje een superrode status te hebben in de viswijzer! Niet dat de dorade daar op te vinden is, maar na wat spitwerk blijkt hij beter bekend te zijn als zeebrasem en die heeft het dus hartstikke moeilijk. Ondanks zijn schuilnaam dus…Kijk, dat wil ikRead more

Groentecheat met ballen

Vandaag kwam vriendinnetje van Dochter eten. En dan ga je gewoon op zeker. Je wilt Dochter immers niet in een sociaal isolement koken. Pannekoeken zijn dan altijd een heel goede optie maar eigenlijk is dat Miss Foodies eer te na. Dat zou echt veel te makkelijk zijn, pannekoeken lust iedereen. Om diezelfde reden vielen ookRead more

OMG Kweeperen!

De slechte oogst uit de tuin van Miss Foodie wordt dit jaar ruimschoots gecompenseerd door Kweepeer. Overigens… voor een juiste beeldvorming; Miss Foodie woont dus niet in een vrijstaand huisje met omringende boomgaarden. Neen, dit alles vindt plaats in een stadstuin, iets ruimer dan formaat postzegel. Miss Foodie houdt enorm van overvloedige oogsten. Bijna hoeRead more