Een paar dagen geleden maakte Miss Foodie een vreugdedansje. Eindelijk, eindelijk, eindelijk een moestuin! Nog een paar nachtjes slapen en ik kan aan de slag. Nou zou Miss Foodie Miss Foodie niet zijn als dat niet allemaal minutieus werd voorbereid. Dat betekent; stap 1 het hele tuincentrum leegkopen en gelijk daarna in stap 2 hetRead more
Ontbijten doe je vandaag natuurlijk in het rood-wit-blauw. Laagje blauwe bessen, laagje hangop, laagje aardbeien. Eroverheen wat muesli en geroosterde boekweitzaadjes (serieus! Dat is lekker!). Verder ben ik helemaal niet bijgelovig hoor, maar alle beetjes helpen…
To superfood or not to superfood that is the question. Tenminste, daar lijkt het de laatste tijd wel op! Mooi hoor, al die ontdekkingen met exotische namen als Goji-bes, witte moerbei, maca en quinoa (spreek uit: kien-wah!). Ook Miss Foodie was er destijds als de kippen bij… Toch ben ik er nu een beetjeRead more
Zou Annabel Langbein net zo’n hekel aan de winter hebben als ik? Het heeft er in ieder geval alle schijn van want zo ongeveer ieder jaar als het bij ons zomer is, reist Annabel af naar Nederland om een nieuw kookboek te promoten. Dat doet ze op haar eigen manier, met een tomeloze energie, plezier,Read more
Gazpacho Ik volg ze al jaren op Facebook en koop (en eet) ook rustig hun kant-en-klaar-maaltijden! Schokkend nietwaar? Foodies eten toch geen kant-en-klaar? Nooit niet? Toch maak ik graag een uitzondering voor de potten soep van De Kleinste Soepfabriek. Alleen de naam al; kan het onschuldiger? Jaren geleden kwam ik ze voor het eerst tegenRead more
Gisteravond nam ik afscheid van de collega’s waar ik maar liefst anderhalf jaar media-lief en media-leed mee heb gedeeld. Bootjevaren in de grachten van #020 werd het en Miss Foodie zou Miss Foodie niet zijn als daar geen hapjes bij kwamen! Uiteraard heb ik daar ruim anderhalf jaar lopen opscheppen over mijn blog dus deRead more
Vergeten groenten? Vergeten garnalen zul je bedoelen! Nee, serieus waar, ik gok dat ik al een paar jaar geen Hollandse garnaaltjes meer had gegeten. De reden? Eigenlijk geen idee, ze zijn gewoon een beetje vergeten. Zeg nu zelf; ze zijn zo klein dat je ze makkelijk over het hoofd ziet en als je geen aanleidingRead more
‘t Is weer die tijd van de maand; tijd voor de foodblogswap! Een goede reden om je eens te verdiepen in het werk een collega-foodblogger dus dat is altijd weer inspirerend. Deze maand koos ik een recept dat ik vond bij Eten Van Eefke. Leek me wel een toepasselijk hapje, zeker nu we weer picknicken/afsprekenRead more