Pasta met bloemkoolpesto Bloemkool is het nieuwe spruitje. Tenminste; zo zien mijn little foodies dat. Zelfs onder liters kaassaus én met krokant gebakken bacon-crumbs erover beginnen ze luidkeels te piepen slash kokhalzen. Met veel vertoon van drama, dat spreekt voor zich. Jammer! Want volgens “nieuw inzicht” is het belangrijk om vooral alle verschillende kleuren groentenRead more
Laatst vroeg iemand van ons gezellige “Foodbloggers-op-Facebook-clubje” om een recept voor een wintersalade. Miss viel even stil… Waarom zou je? Bij Miss Foodie in de straat staan de rozen vrolijk te bloeien, ik bedoel maar… Normaal ben ik nogal van het koken met de seizoenen. Je weet wel; alles inkopen bij de boeren uit deRead more
Je zou met al die kerststress zomaar vergeten dat het eigenlijk een heel gezellige, leuke en fijne tijd is zo rond de feestdagen. Alleen al de geur van deze gingerbread cookies als ze in de oven staan… Om te wátertanden! Lampjes aan, “All I want for X-mas” van Mariah mag voor één keertje voluit. DieRead more
In de serie OMG – kweeperen, zijn we inmiddels al weer aangeland bij deel 3. Ik dacht ooit dat perenbomen beurtjaren hadden (dus het ene jaar wel en het volgende jaar geen peren) maar daar denkt ons dapper kweepeerboompje kennelijk heel anders over. Dit overigens in schril contrast met ons immer verpieterende appelboompje dat hetzelfdeRead more
Zoals kippen aan de leg raken, zo raakt Miss Foodie zo nu en dan “aan de bak”. Het invallen van de herfst is voor mij al genoeg om te hunkeren naar zoet-kruidige geuren in de keuken. Lekker binnen! Buiten is het toch dramatisch. En ieder jaar komt Appeltaart als één van de eersten uit deRead more
Dat je ineens wakker wordt en je dochter 9 jaar is. Onwaarschijnlijk hoe snel je door al die kinderjaren heen flitst. De tranen van allerlei verdrietjes maar gelukkig vaker van de slappe lach, de eerste kalverliefde, de bokkepruiken, de blauwe plekken, de diploma’s; het gaat er hier allemaal in rap tempo door! Nog even enRead more
Alles goed en wel hoor maar als de mussen nog dood van het dak vallen is het dus géén tijd voor kruidnootjes! Eigenlijk zou je je daar pas vanaf de wintertijd mee bezig moeten houden. Alhoewel… we hebben ze al weer 9 maanden moeten missen dus ik snap best dat sommigen de verleiding niet kunnenRead more