Pulled pork op z’n Mexicaans Ik ben al een tijdje fan van Yvette van Boven. Wie kent haar niet zou ik bijna zeggen maar voor bij wie er geen belletje gaat rinkelen; dat is die van dat ontzettend leuke TV-programma “Koken met Van Boven“. Als Yvette een recept opschrijft, filmt of tekent krijg ik acuutRead more
Biologisch altijd beter? Wat hebben de kippen van Rondeel en de tomaten van kwekerij Osdorp met elkaar gemeen? Ze zijn allebei niet biologisch. Is dat erg? Is biologisch altijd beter? Dat vertel ik je zo. Rondeel en kwekerij Osdorp hebben nog meer overeenkomsten. Ze leveren beiden versproducten aan La Place en op uitnodiging van henRead more
En daar sta je dan. Met een krijsende baby in de ene hand en een tas zónder portemonnee in de andere. Jíj moest toch zo nodig buiten wonen? De grote stad ver achter je. Dus sleep je je gelaten – met achterlating van de boodschappen – weer richting dat snoeperige boerderijtje 15 autominuten verderop. AanRead more
Er is geen ontkomen meer aan; herfst! Vanaf nu wordt het eerst nog 3 maanden alleen maar slechter voordat we – hartje winter – weer heel langzaamaan richting het voorjaar kruipen. Of…. nog negatiever; pas over een half jaar is het weer even lang licht als nu. Tot die tijd is het behelpen. Voor deRead more
Miss Foodie is er even he-le-maal klaar mee! Na de winter komt de lente en zo eind mei mag je echt verwachten dat je door het snertweer heen bent. Zag vandaag de mannen van Unox hun koek-en-zopie alweer opzetten op het strand. Ach…. opportunisten zijn er altijd en ieder nadeel héb nou eenmaal zijn voordeel.Read more
Kom op jongens, hoe moeilijk kan het zijn? Miss Foodie heeft zich suf gegoogeld maar er bestáát eenvoudigweg geen kruising tussen runderen en paarden. Dus waarom voedselproducenten de noodzaak voelen verwarring in het dierenrijk te zaaien is me een groot raadsel. Zelf de Rijksoverheid voelt zich inmiddels geroepen tot inmenging. Ze heeft vol goedeRead more
Nog één, hooguit twee nachtjes geduld beste lezers! Miss Foodie legt – as we speak – de laatste hand aan het laatste blog over haar kratten- en boxentest. Ik kan wel twee tipjes van de sluier oplichten: 1) Miss Foodie werd iedere week erg blij van alle verse seizoensprodukten en 2) Miss Foodie kon nietRead more
Miss Foodie raakte er bijna door in de war. Nu is daar niet zo gek veel voor nodig, maar toch! Is het vandaag nou #dikketruiendag of #warmetruiendag? Het laatste antwoord blijkt het juiste. De dikketruiendag is pas over anderhalve week, dus de 20e. Noteer maar vast in de agenda… Maakt ook niet zo gek veelRead more