Gnocchi van geroosterde pastinaken!

miss foodie recept gnocchi geroosterde pastinaken

Toevallig in de buurt van Dordrecht? Breng er vooral een bezoekje aan Villa Augustus! Wat een prettige plek om te eten (het restaurant) te slapen (het hotel in de oude watertoren) en te shoppen (de markt). Jammer alleen dat de moestuin er nu wat stilletjes bij ligt, maar ja, het blijft februari natuurlijk. Bij VillaRead more

De krat van de Streekmolen – 4

recept zelfgemaakte ravioli met preisaus miss foodie

“Hoge hakken in de keuken” is zo ongeveer het enige kookboek dat Miss Foodie niet in de kast heeft staan. Best onwaarschijnlijk eigenlijk want Miss Foodie = hoge hakken. Niet dat ze daarom beter kan koken (vandaar dat ik het boek ook niet heb, ik zie de link niet…) maar gewoon voor de broodnodige eleganteRead more

Comfort zone

De laatste tijd vliegen Miss Foodie op Pinterest een heleboel quotes om de oren over je “comfortzone” en vooral over het feit dat je voor alle leuke dingen vooral BUITEN je comfortzone moet treden. Nu is het met kinderen sowieso erg lastig om binnen je comfortzone te blijven; Miss Foodie kan de hare vaak nietRead more

OMG Kweeperen – the sequel

Miss Foodie was dit jaar een beetje over tijd dus vandaag was het hoog tijd om de jaarlijkse overkill aan kweeperen te verwerken. Grappig hoor, zo’n kweepeerboompje in je achtertuin. Vorig jaar ging het precies zo en wat moet je ermee? Nou, allereerst breng je dan een bezoek aan kweepeer.nl van Okke. Erg inspirerend dusRead more

Geslaagd!

Bij Miss Foodie hangt de vlag uit! Samen met de zwemkleding van de kinderen (want zwemdiploma A gehaald) en de kokssloof van Miss Foodie (want examen zelfstandig werkend kok gehaald). Heel wat te vieren dus. Maar omdat het met een gezin een beetje onpraktisch is om uitgebreid op je lauweren te gaan rusten ging MissRead more

Het Van-Persie-Syndroom

Voetbal en kinderen vormen een gouden combi. Tenminste; bij Miss Foodie thuis. Zo had ik gisteren een nogal diepgaand gesprek over de oranjemalaise en meer specifiek het Van-Persie-Syndroom. Je weet wel, dat onverklaarbare dat sommige stervoetballers er af en toe van weerhoudt om gewoon te doen wat ze moeten doen.Little Miss Foodie had daar zoRead more

Oranje boven!

Ja, wat anders? Er is vandaag geen ontkomen aan. Ook hier niet dus Miss Foodie maakte voor het gecombineerde kinderfeestje/oranjefestijn deze oranje-boven-soesjestoren.Piece of cake en heel erg oranje! Voor deze soesjestoren heb je nodig:100 ml water100 ml melk100 gram boter100 gram bloem4 eierensnufje zout 1/2 liter slagroom2 zakjes vanillesuiker4 flinke eetlepels poedersuiker oranje kleurpasta1/2 busRead more

Geef ook eens een Herman kado!

Wie kent hem niet? Herman de vriendschapscake. OK, nu niet allemaal tegelijk meewarig nee schudden. Ik geef toe; het is enorm jaren ’70 maar weer enorm hip en happening aan het worden. Zoals overigens zo veel van “vroeger”. Vintage of retro heet het dan en dat maakt het wel weer OK. Miss Foodie weet uitRead more