Thaise noodlesalade met kip

thaise noodlesalade miss foodie

Nog maar een paar weken geleden was Miss Foodie met man én little foodies een weekje in Thailand; Bangkok welteverstaan! Wát een avontuur! De geuren! De kleuren! De smaken! Kleine notitie: ben je niet geïnteresseerd in reisverhalen, skip dan de tekst en scroll direct door naar het recept! Dat is namelijk de moeite waard, ofRead more

Hello Annabel – part deux

thaise kip rijst en groenten annebel langbein miss foodie recept

Tja, als je zo’n box van Hellofresh binnen krijgt, valt er dus even niets te beslissen. Alle ingrediënten en recepten zitten pasklaar in de box en vanuit het no-waste principe heb ik maar besloten om gewoon te koken wat de pot schaft. We hebben heerlijk gegeten gisteren dus een echte straf kan het niet zijnRead more

De box van Hellofresh – 2

Thaise curry met kip, krieltjes, sperzieboontjes, mango en jasmijnrijst

Dat was nogal een gepuzzel zeg, om met de ingrediënten van de HelloFresh-box iets anders te koken dan datgene dat de bedoeling was. Alles in de box is exact afgewogen, verpakt en op elkaar afgestemd. Als je er een hekel aan hebt om te verzinnen wat je wilt eten, een boodschappenlijstje te maken en vervolgensRead more

In need for heat?

Ach, ach, ach. It is me all something with the weather… Eigenlijk wil ik het er helemaal niet over hebben. Maar ja, waar zou je het anders over kunnen hebben? Niks toch? Het is nogal….. aanwezig. En het schijnt de hele maand juli ook nog eens zo te blijven. Nee, dan is er nog maarRead more

Gemarineerde garnalen

Nog zo’n topper voor eindeloze, lome zomerfeesten! Zoals het een goed hapje betaamt, heb je hier geen omkijken naar. In feite gooi je gewoon een heleboel ingrediënten in zo’n handige Ikea-zak. Laat de boel marineren in je koelkast en op het moment supreme steel je de show door deze schitterende gamba’s nog even snel teRead more